Grzaniec Płonący Kubek® Fire Cup® przepis na grzaniec Feuerzangentasse Feuerzangenbowle ZimtZuckerHütchen grzaniec kawowy


Idź do treści

Przepis/Receptura

Wiecej

Kubek, który daje najwięcej korzyści!

Nasz "Płonący Kubek" powstał z myślą o wybrednych smakoszach - chronimy jego ideę sześcioma patentami.
"Płonący Kubek" oferuje Ci następujące korzyści:

- zwartą, mobilną konstrukcję nie wymagającą wiele miejsca podczas użytkowania
- prostotę i wygodę obsługi, atrakcyjną formę, lekkość, małe wymiary i świetną jakość - wymagane dodatki (kostki cynamonowo-cukrowe o wyszukanym i subtelnym smaku oraz niezwykłym aromacie wykonane z najwyższej jakości składników - to absolutna nowość) są już w komplecie (możliwość dokupienia uzupełniającego). Grzaniec.com jest pierwszym i jedynym producentem na świecie takich kostek cynamonowo-cukrowych oraz posiadaczem patentu na technologię ich produkcji i składu surowcowego
- "Płonący Kubek" ma innowacyjny, rozłącznie mocowany na nim (opatentowany) podajnik z polerowanej stalki nierdzewnej - mocowanie zaciskowo na uchu kubka. Jego zaletą jest to, że może być użyty do innych kubków posiadających uchwyt oraz to,
że nie posiada ruchomych zawiasowo mocowanych elementów konstrukcyjnych - można go dowolnie pozycjonować na uchwycie kubka podczas użytkowania w zależności od potrzeb pozwalając przygotowac napój zgodnie z własnymi upodobaniami
- system "Płonącego Kubka" pozwala bezproblemowo i szybko przygotować tradycyjnego grzańca nawet dla jednej osoby,
co dotychczas było bardzo kłopotliwe z racji braku odpowiednich naczyń (kompleksowych rozwiązań dot. możliwości przygotowania indywidualnego i jednostkowego grzańca)
- nasz "Płonący Kubek" dopuszczony jest do kontaktu z żywnością
- można go myć w zmywarkach
- jest żaroodporny i można go używać w kuchenkach mikrofalowych

ORYGINALNY Płonący Kubek® - ORGINAL Fire Cup®
Patent Nr. 206998 für eine Erfindung PL

"Płonący Kubek" to wygodna alternatywa dla tradycyjnej techniki przygotowania i konsumpcji znanych od XIX wieku grzańców. Tradycyjną porą picia grzańców jest okres chłodnych wieczorów jesienno-zimowych a zwłaszcza Sylwester. Do najstarszych znanych grzańców należy grzane piwo i podgrzewane wino, wcześniej wymieszane np. z miodem, żółtkiem, przyprawami jak cynamon, goździki, gałką muszkatołową czy imbirem. Grzańce podawano na pańskich, królewskich i biskupich stołach. Tradycyjne sposoby przygotowania grzańców były jednak zbyt pracochłonne, czasochłonne i wymagające szklanych lub miedzianych kociołków do podgrzewania, odpowiedniego oprzyrządowania do palenia kości cukrowych, odpowiednich czarek do picia grzańców i sporo miejsca ze względów bezpieczeństwa (spore ryzyko pożaru i poparzenia). Nasz "Płonący Kubek" powstał by wyeliminować wszystkie te niedogodności związane z tradycyjnym sposobem przygotowania grzańców stanowiąc wygodną i funkcjonalnie nową alternatywę (połączenie naczynia do przygotowania grzańca z naczyniem do picia i opcjonalnie do podgrzewania stanowi innowacyjne - na skalę światową - rozwiązanie), powodując wyjątkową łatwość przygotowania grzańca, wymagając niewiele miejsca, gwarantując prostotę i nieskomplikowanie użycia jak również ogromną przyjemność konsumpcji połączoną z atrakcyjną "oprawą" wizualną podczas użytkowania "Płonącego Kubka". Oferujemy Państwu również niezbędny dodatek w postaci cynamonowo-cukrowych kości/stożków odpowiednich właśnie do naszego "Płonącego Kubka". Technologia produkcji naszych kości chroniona jest patentem. Nic nie stoi już na przeszkodzie, abyś i TY spróbował wyśmienitego grzańca z naszego "Płonącego Kubka". Zwłaszcza pora jesienno-zimowa to dobry czas na spotkania towarzyskie i wypicie np. grzańca w gronie przyjaciół. Niezastąpiony jest gorący kubek grzańca, który rozgrzeje nas nie tylko od środka ale również rozgrzeje nasze czasem zmarznięte dłonie... Krótkie dni dają też Państwu wiele okazji do intymnych wieczorów we dwójkę. W chłodne wieczory najlepiej smakują gorące i kaloryczne napoje (również alkoholowe). Do nich właśnie z racji wiekowej tradycji i popularności należą grzane wina (tzw. grzańce zwłaszcza z czerwonego wina, ale miesza się także czerwone z białym). Najodpowiedniejsze to wina o wieloowocowym aromacie pochodzące z Portugalii, Węgier, Włoch, Hiszpanii i Chile ze względu na ich wspaniały aromat. Tradycyjne podgrzane wino mieszało się z cynamonem, goździkami czy gałką muszkatałową i spalało nad nim kostki cukrowe ulegające w trakcie tego procesu karmelizacji i dalej rozpuszczeniu w grzańcu. Tak przygotowane napoje uważano za godne królewskich stołów. Osoby nie przepadające za alkoholem mogą przygotować sobie grzańca z herbatek jak również mleka, kakao czy czekolady z niewielkim dodatkiem alkoholu. Doskonale smakują kiedy dodamy do nich właśnie odrobinę, koniaku, whisky, brandy, likieru czy wódki. Tak sporządzony grzaniec o wyśmienitym smaku działa rozgrzewająco i orzeźwiająco zarazem będąc skutecznym w walce z przeziębieniami i depresyjnymi jesienno-zimowymi nastrojami. Dobrze przygotowany, wyborny grzaniec gwarantuje Ci nasz "Płonący Kubek". A jeśli chcecie Państwo sprawić komuś wyjątkowy prezent lub wyjątkowo ugościć, to "Płonący Kubek" jest doskonałym wyborem. Czego chcieć więcej?

Receptura - przepis na grzaniec

1) Czynności przygotowawcze - Vorbereitng
Jeszcze nigdy przygotowanie doskonałego grzańca nie było tak łatwe, teraz jest to możliwe z pomocą naszego Płonącego Kubka. Poniżej przedstawiamy przykładową recepturę oraz wskazówki i rady do właściwego przygotowania grzańca.

* Najprostszą i najłatwiejszą recepturą grzańca jest w praktyce dobra herbata z rumem. Wystarczy wziąć saszetkę swojej ulubionej herbaty np. z serii grzańców dostępnych na rynku zaparzyć ją w naszym innowatorskim kubku a następnie położyć na podajniku kubka kostkę cynamonowo-cukrową i nasączyć go rumem min. 54% a optymalnie 73% (z łyżki lub umiejętnie bezpośrednio z butelki) po czym podpalić. To co nastąpi pozostawi niezapomniane wrażenia wizualno-zapochowo-smakowe. Kiedy płonąca kość ulegnie karmelizacji zatapiamy pozostała resztę przy pomocy podajnika w kubku i po zamieszaniu zawartości delektujemy się wyśmienitym napojem z ulubionej herbaty. Nasz kubek to idealne urządzenie dla osób, które pragną nie tylko pić, ale delektować się przy tym całą gamą wrażeń. Alternatywą grzańca dla osób które nie przepadają za alkoholem mogą być również różnego rodzaju kawy oraz czekolady na gorąco z dodatkiem koniaku przygotowane w naszym "Płonącym Kubku" z użyciem kostki cynamonowo-cukrowej.

Inną recepturą jest ta oparta o wino które należy ogrzać (wytrawne lub półwytrawne czerwone) w naszym porcelanowym kubeczku odpornym na działanie wysokiej temperatury, (na oferowanym przez nas również podgrzewaczu z mikro świeczką pasującym idealnie do kubeczka - a będącego opcjonalnym dodatkiem do naszego kubka - lub w rondelku na piecyku lub mikrowelle ) do max. temperatury 70-80 °C. (nigdy nie gotować!). Należy pamiętać o intensywnych w smaku dodatkach jak goździki, gałka muszkatołową, które stosuje się w grzańcach prawie zawsze. Można dodać również i inne przyprawy korzenne jak: cynamon, wanilię, kardamon uszlachetniają smak grzańca ale należy je stosować wg. własnego gustu i uznania, nie ma bowiem jednej idealnej dla wszystkich receptury grzańca. Po własciwym zastosowaniu naszej kości cynamonowo-cukrowej z grzańca uwolni się z wszystko co najlepsze ponadto osłodzi nam grzańca co przy użytym winie wytrawnym jest wręcz konieczne! Wcześniej, gdy nie była jeszcze dostępna na rynku nasza kość cynamonowo-cukrowo słodzono grzańca zwykłym białym cukrem. Można też przygotować umytą pomarańczę i cytrynę które następnie kroimy w cienkie szpalty, miąższ usuwamy a pozostawiamy tylko skórkę dodając ją do podgrzewanego grzańca. W niektórych krajach dodaje się owoce pocięte lub nie, zarówno świeże jak i suszone np. rodzynki, jabłka morele, figi, orzechy czy migdały. W handlu mozna też spotkać gotowe już mieszanki różnych przypraw do wina lub gotowe wina z przyprawami, które wystarczy podgrzać.Nic nie równa się jednak ze smakiem samodzielnie przygotowanego grzańca.
2) Nasączanie - Tränken
Ułożoną na poziomo ustawionym wysięgniku kubka stożkową kostkę cynamonowo-cukrową nasączamy rumem wysokoprocentowym minimum 54% a optymalnie nawet 73%. Podczas przygotowania ważnym jest, aby rumu nie lać bezpośrednio z butelki leż za pośrednictwem łyżki wazowej i tę czynność powtórzyć. W przeciwnym wypadku rum zbyt szybko ulegnie spaleniu gdyż nie nasączy wgłębnie kostki cynamonowo-cukrowej.

3) Podpalenie kostki - Brandstiftung das Zimt-Zuckerhütchen
A teraz zacznie się najbardziej przykuwająca uwagę część przygotowania grzańca w Płonącym Kubku - od czego pochodzi jego nZimt-Zuckerhütchen azwa. Nasączoną uprzednio rumem kostkę cynamonowo-cukrową podpalamy zapałką i najlepiej gasimy swiatło w pomieszczemniu, wrażenia będą niezapomniane... Kostka płonie pięknym niebieskim płomieniem ulegając stopieniu i powolnej karmelizacji wydzielając wspaniały cynamonowy zapach i pozwalając cieszyć wzrok swym bursztynowym kolorem karmelu. W świetle dziennym płomień jest ledwie widoczny natomiast w półmroku zobaczymy całe piękno i efekt jaki daje "Płonący Kubek". Można obserwować teraz, jak cukier staje się płynny i kapie do kubka. Według indywidualnych upodobań można dolać część rumu bezpośrednio do grzańca. Grzaniec smakuje najlepiej gdy się go nie miesza. Aby utrzymać właściwą temperaturę należy ustawić kubek na podgrzewaczu pasującym do niego (dostępnym w naszej ofercie).

4) Czynności końcowe - die Endtätigkeiten
W momencie kiedy około połowa kostki cynamonowo-cukrowej ulegnie rozpuszczeniu resztę zanurzamy w zawartości kubka przestawiając wysięgnik do wnętrza kubka (pion). Na zakończenie należy wyjąć tylko jeszcze skórki i przyprawy a Płonący Kubek będzie gotowy do końcowego użycia....

5) Rozkoszna degustacja grzańca - napoju z tradycją... Genießen
Następnie przystępujemy do delektowania się prawdziwie królewskim napitkiem. Świetnie smakuje z drobnymi pierniczkami i herbatnikami w czekoladzie. Ceremonia przygotowania grzańca w naszym Płonącym Kubku jak Państwo widzicie jest bardzo widowiskowa, towarzyska, łatwa i prosta. Efekt w postaci zadowolenia rodziny czy grona przyjaciół podczas wspólnego przygotowania grzańca będzie naprawdę wielki! Dlatego grzaniec jest ulubionym napojem na Sylwestrowych przyjęciach albo mniejszych rodzinnych spotkaniach w okresie Bożego Narodzenia. Składniki i ich proporcje przygotowywanego przez Was grzańca można zmieniać wedle własnych upodobań, które Ci najbardziej odpowiadają. Eksperymentuj i wiec, że nie ma uniwersalnego przepisu na grzańca - i Ty możesz być jego twórcą!

O nas, Von uns | Wiecej | Zalety | Cennik Preise | Fotogaleria | Contacts | Mapa witryny


Powrót do treści | Wróć do menu głównego